>
博尔特厨刀D2钢 全长:301mm 刃长:184mm 刃厚:2.3mm 刃最宽处:88mm 表面:幼砂光 类型:主切,小砍,以锋利度、韧性保持度最好 开刃方式:二次开刃 刃材:D2(线切割开料) 热处理方式:真空淬油热处理 硬度:60-61HRC 柄材:黑色防滑G10+不锈钢螺丝钉 净重:385克(不含包装) 包装:白色硬纸盒
博尔特厨刀D2钢
全长:301mm
刃长:184mm
刃厚:2.3mm
刃最宽处:88mm
表面:幼砂光
类型:主切,小砍,以锋利度、韧性保持度最好
开刃方式:二次开刃
刃材:D2(线切割开料)
热处理方式:真空淬油热处理
硬度:60-61HRC
柄材:黑色防滑G10+不锈钢螺丝钉
净重:385克(不含包装)
包装:白色硬纸盒